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Rechtliches
Datenschutzerklärung
Hier erfährst du, welche Daten beim Besuch dieser Website und bei einer Beratung verarbeitet werden, wozu und welche Rechte du hast. Stand: Oktober 2026
1. Verantwortliche
Jennifer Kürzinger
Ernährungstherapeutin, B.Sc.
Irlinger Weg 2
93102 Pfatter
Telefon: +49 151 56142733
E-Mail: beratung@jennifer-kuerzinger.de
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, gehostet. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Beim Aufruf der Website speichert der Server automatisch Informationen, die dein Browser übermittelt (Server-Logfiles). Dazu gehören:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite
- zuvor besuchte Seite (Referrer)
- Browsertyp, Browserversion und Betriebssystem
Diese Daten brauche ich, um die Website sicher und stabil bereitzustellen. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt und nach Ablauf der Speicherfrist des Hosters gelöscht.
3. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du an „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile deines Browsers.
4. Schriftarten
Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten werden lokal von meinem Server geladen. Es wird dabei keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Drittanbietern hergestellt.
5. Cookies
Diese Website verwendet nur Cookies, die technisch notwendig sind, damit die Website funktioniert. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Analyse- oder Marketing-Cookies setze ich nicht ein.
6. Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn du mich per E-Mail oder Telefon kontaktierst, verarbeite ich deine Angaben, um deine Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn deine Anfrage mit einer Beratung zusammenhängt, ansonsten mein berechtigtes Interesse an der Beantwortung nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Teilst du mir dabei von dir aus Gesundheitsdaten mit, zum Beispiel Beschwerden oder Diagnosen, verarbeite ich diese auf Grundlage deiner ausdrücklichen Einwilligung nach Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO und nur, um deine Anfrage zu bearbeiten.
7. Terminbuchung über appointmed
Für die Online-Terminbuchung nutze ich den Dienst der appointmed GmbH, Österreich. Wenn du auf einen Button zur Terminbuchung klickst, wirst du auf die Buchungsseite von appointmed weitergeleitet. Erst dort gibst du Daten ein, etwa Name, Kontaktdaten und Terminwunsch. Die Daten werden auf Servern in der EU gespeichert. Mit appointmed besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung). Soweit du bei der Buchung Gesundheitsdaten angibst, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 9 Abs. 2 lit. a bzw. lit. h DSGVO. Datenschutzkontakt von appointmed: datenschutz@appointmed.com
8. Ernährungstherapie und Beratung
Im Rahmen der Ernährungstherapie verarbeite ich die Daten, die für die Beratung nötig sind: Kontaktdaten, Angaben zu Beschwerden, Befunde, Ernährungsprotokolle und ärztliche Bescheinigungen. Das sind Gesundheitsdaten und damit besonders geschützte Daten.
Rechtsgrundlage ist der Beratungsvertrag nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und für die Gesundheitsdaten deine ausdrückliche Einwilligung nach Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, die ich zu Beginn der Beratung einhole. Deine Daten gebe ich nicht an Dritte weiter. Unterlagen für die Erstattung durch deine Krankenkasse erhältst du von mir und reichst sie selbst ein.
9. Links zu anderen Anbietern
Auf dieser Website verlinke ich auf Angebote anderer Anbieter. Daten werden erst übertragen, wenn du einen dieser Links anklickst. Ab dann gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters.
- Online-Programme: Meine Online-Programme verkaufe ich über systeme.io (Systeme SAS, Frankreich). Für den Kauf gelten die Datenschutzhinweise auf der jeweiligen Verkaufsseite.
- Instagram: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland.
- Google Maps (Routenplanung): Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
10. Speicherdauer
Ich speichere personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist. Danach lösche ich sie, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen, etwa nach Steuer- und Handelsrecht. Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit widerrufen. Dann lösche ich die betreffenden Daten, soweit keine gesetzliche Pflicht zur Aufbewahrung entgegensteht.
11. Deine Rechte
Du hast jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Eine kurze Nachricht an beratung@jennifer-kuerzinger.de genügt.
Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO
Verarbeite ich deine Daten auf Grundlage meines berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), kannst du aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen.
Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Du kannst dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für mich zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.
12. Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Ich setze keine automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling nach Art. 22 DSGVO ein.
